Der Schafferwirt in St.Georgen ob Murau ist seit 70 Jahren ein gestandenes Wirtshaus. Gerlinde und Friedrich Mandl arbeiten hier mit der ganzen Familie zusammen. Die Produkte kommen ausschließlich aus Betrieben der Region. Wichtiges produzieren die Mandls selbst: Geselchtes, Hauswürste, Fleisch, Eier und Gemüse aus dem Biogarten vor dem Haus. Die Haussulz ist ebenso herzhaft wie die Rindssuppe mit Lungenstrudel, die steirische Gebirgsforelle oder das Murauer Bierschnitzel. Der Kaiserschmarrn ist ein Gedicht aus flaumigem Palatschinkenteig.

9.00-22.00 Uhr
Ruhetage: MI

Gastronomieart

Gasthaus / Wirtshaus

AMA Gastrosiegel